作物為何要補(bǔ)充中微量元素?
肥料是重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料。合理施肥尤其是合理施用化肥是提高作物產(chǎn)量、改善品質(zhì)和保護(hù)環(huán)境的一項(xiàng)重要技術(shù)措施,要想做到合理施肥,必須掌握施肥的基本原理,在植物營(yíng)養(yǎng)和肥料科學(xué)的發(fā)展史中,科學(xué)家們不斷地揭示出了有關(guān)植物營(yíng)養(yǎng)與合理施肥方面有規(guī)律性的東西,如養(yǎng)分歸還學(xué)說(shuō)、最小養(yǎng)分律、報(bào)酬遞減律和因子綜合作用律等。正因?yàn)樗麄冋_地說(shuō)明了施肥與作物生產(chǎn)中已存在的客觀事實(shí),所以,至今仍然是施肥中的基本原理。而且,隨著科學(xué)的不斷進(jìn)步,一些新的科學(xué)理論不斷形成,使施肥更接近實(shí)際。
農(nóng)作物在生長(zhǎng)過(guò)程中,除了氮、磷、鉀大量元素外,鈣、鎂、硫、硅中量元素及硼、鋅、銅等微量元素也必不可少。所以,開展中量元素鈣、鎂、硫、硅的土壤和作物營(yíng)養(yǎng)診斷,發(fā)展中量元素肥料高效施用技術(shù),是解決中量營(yíng)養(yǎng)元素缺乏問(wèn)題的重要途徑。
酸性土壤上常常采用石灰矯治玉米、小麥、油茶等作物缺鈣。棕壤中花生缺鈣土壤診斷的臨界值是飽和浸提液Ca2+與陽(yáng)離子總量當(dāng)量之比為0.25,植株診斷的臨界值是九葉期上五葉水溶鈣含量為1.7克/千克,土施硝酸鈣和硫酸鈣是解決棕壤和砂質(zhì)土壤花生缺鈣的有效措施。鈣肥在果樹和蔬菜上施用效果很好,不僅增加產(chǎn)量和改善品質(zhì),而且能夠有效地防治生理病害,增加耐貯性。采用噴施氯化鈣或硝酸鈣矯正果樹和蔬菜缺鈣,適宜的噴施濃度為Ca 0.10%~0.15%。適宜的施鈣時(shí)期為幼果形成后1個(gè)月(落花后3~4周)內(nèi),需噴灑3~4次。
土壤缺鎂的臨界值為交換鎂60毫克/千克。土壤交換鎂飽和度(%)也是衡量土壤供鎂能力的指標(biāo),牧草要求鎂飽和度為12%~15%,大多數(shù)作物要求6%~10%。此外,當(dāng)Ca/Mg大于20易于缺鎂。鎂對(duì)多年生牧草、果樹、蔬菜、葡萄、煙草及小麥、黑麥等效果良好,對(duì)甜菜、橡膠、油橄欖、可可等也有效果。鎂肥可作基肥、追肥和根外追肥。水溶性鎂,如硫酸鎂作追肥效果較好,用量為1~1.5千克/畝,或采用多次噴施方法,濃度為1%~2%;微溶性鎂如鈣鎂磷肥、白云石等宜作基肥。
有效硫是土壤硫素供應(yīng)狀況的重要指標(biāo),采用0.01摩爾/千克Ca(H2PO4)2提取,比濁法測(cè)定,旱地和水稻土有效硫臨界值分別為20毫克/千克和25毫克/千克。硫酸銨、硫酸鉀、石膏、普通過(guò)磷酸鈣、硫磺是很好的硫肥品種。硫肥是一般作基肥施用,適宜用量2~4千克/畝。施用硫肥產(chǎn)投比一般超過(guò)10:1?梢匀绷虻貐^(qū)的玉米、小麥、水稻、大豆、油菜和蔬菜等作物上施用硫肥。